BUSAN Chicken 부산통닭 สาขา Haeundae : รีวิว ร้านอาหาร ปูซาน

BUSAN Chicken : 부산통닭 ไก่ทอด เกาหลี สาขา Haeundae : รีวิว ร้านอาหาร ปูซาน

BUSAN Chicken
ไก่ทอด เกาหลี ร้านอร่อย สาขา แฮอุนแด สถานี Haeundae
เริ่มต้น 9,500 วอน

부산통닭

ร้าน ไก่ทอด เกาหลี ปูซาน : 부산통닭 ถนนเส้นหลัก แฮอุนแดสแควร์

ที่ตั้ง : 6 Gunam-ro 30beon-gil, Haeundae-gu, Busan, South Korea
เวลา : 4 PM –  2AM ( ตี 2 ) ทุกวัน

พิกัด map.kakao : https://kko.kakao.com/RvINHVeV3a
พิกัด Never Map : https://naver.me/5yPpKjek

การเดินทาง : สถานี Haeundae ทางออก 5 (เดิน 2 นาที ก็เจอเลย)

 

เกาหลีไต้ เป็นอีก 1 ประเทศที่ทำ ไก่ทอด ได้อร่อยมากๆ โดดเด่นด้วยวิธีการปรุงรสชาติ วิธีการทอดแบบเกาหลี และการปรุงรสด้วยซอสต่างๆ

 

และนี่คืออีก 1 ร้านไก่ทอดที่อร่อยมากๆ BUSAN Chicken : 부산통닭 ที่ซ่อนตัวอยู่ในย่าน แฮอุนแด

 

BUSAN Chicken : 부산통닭 ตั้งอยู่บนถนน Gunam-ro 30beon-gil ร้านใหญ่ขนาด 3 ชั้น ในย่าน แฮอุนแดสแควร์

 

บรรยกาศภายในร้าน เรียบง่าย เป็นกันเอง ตามสไตล์เกาหลี

 

เลือกที่นั่งได้แล้ว… เครื่องเคียงก็ตามมาทันที : ร้านไก่ทอด เค้าจะเสิร์ฟ ข้าวเกรียบ หรือ ของทอด / หัวไช้เท้าดอง / เกลือพริกไทย ( ทั้งหมดนี้คือขอเพิ่มได้ )

 

Fried Chicken Original : 10,000 (Half) 

มื้อนี้…ลุงเด้งป้าไก่ เลือกสั่ง Fried Chicken Original ( ไก่ทอดแบบต้นตำรับ ) ข้อดีของไก่ทอดเกาหลีคือ เค้าจะทอดสดๆ ไม่ทอดไว้ล่วงหน้า และใช้เทคนิคการทอดแบบ Double frying หรือ ทอด 2 ครั้ง ครั้งแรกทอดให้พอสุก / ทอดครั้งที่ 2 ใช้ไฟแรง เพื่อให้ผิวภายนอก หรือตัวแป้ง กรอบกรุบ

 

ไก่ทอด… รสชาติดีมากๆ หอม ฉ่ำ ผิวแป้งกรอบกรุบ (ภายนอกแห้ง ภายในฉ่ำ) ตามสูตรไก่ทอดเกาหลี 100%

 

Garlic Soy Sauce Chicken : 11,000 (Half)

ไก่ทอดเคลือบซอสกระเทียม นี่ก็เป็นอีก 1 ไก่ทอดเกาหลียอดนิยม รสชาติเค็ม หวาน ซอสรสชาติดี หอมกลิ่นกระเทียมเล็กๆ ไม่ได้ฉุนมาก ( เด็กๆ ก็กินได้ )

 

อย่างที่บอกไว้ตอนนั้น เทคนิคการทอดไก่ ของคนเกาหลีนี่คือ สุดๆ ไม่อมน้ำมัน และถึงแม้เคลือบซอสแล้ว ผิวนอกก็ยังกรุบกรอบ เคี้ยวสนุก กินอร่อย

 

เมนูไก่ทอด เกาหลี : 부산통닭

สรุป… เพื่อนๆ ที่พักอยู่ในย่าน แฮอุนแด ถ้านึกอะไรไม่ออก ไม่รู้กินอะไร มุ่งหน้ามาที่ร้านนี้ได้เลย อยู่ไกล้กับโรงแรม น่าจะชอบกันทุกคน ( พนักงานพูดภาษาอังกฤษได้นิดๆ หน่อยๆ )

BUSAN Chicken
ไก่ทอด เกาหลี ร้านอร่อย สาขา แฮอุนแด สถานี Haeundae
รีวิว ร้านอาหาร ปูซาน : เริ่มต้น 9,500 วอน

부산통닭

ร้าน ไก่ทอด เกาหลี ปูซาน : 부산통닭ถนนเส้นหลัก แฮอุนแดสแควร์

ที่ตั้ง : 6 Gunam-ro 30beon-gil, Haeundae-gu, Busan, South Korea
เวลา : 4 PM –  2AM ( ตี 2 ) ทุกวัน

พิกัด map.kakao : https://kko.kakao.com/RvINHVeV3a
พิกัด Never Map : https://naver.me/5yPpKjek

การเดินทาง : สถานี Haeundae ทางออก 5 (เดิน 2 นาที ก็เจอเลย)