Choi Yeonghwa Bakery : ขนมปังฮวังนัม Hwangnam bread, Gyeongju

Choi Yeonghwa Bakery 최영화빵 ต้นกำเนิด ขนมปังฮวังนัม Hwangnam bread, Gyeongju : รีวิว ของฝาก คยองจู

Choi Yeonghwa Bakery (ชเว ยองฮวา)
ต้นกำเนิด ขนมปังฮวังนัม Hwangnam bread

최영화빵

ที่ตั้ง : 307-2 Hwango-dong, Gyeongju-si, Gyeongsangbuk-do, South Korea
(อยู่ใกล้ 141 Mini Hotel, Gyeongju)

เวลา : 09:00 – 21:00

พิกัด map.kakao : https://kko.kakao.com/UlYF6wlaKD
พิกัด Never Map : https://naver.me/GL8iNfmG

การเดินทาง : อยู่ใกล้ 141 Mini Hotel, Gyeongju

Choi Yeonghwa Bakery 최영화빵 เสิร์ฟความอร่อยครั้งแรกในปี ค.ศ. 1937 ( กว่า 80 ปี ) คนในคยองจู เรียกขนมนี้ว่า “ขนมฮวังนัม Hwangnam bread” บางคนเรียก “ขนมคยองจู” ถ้าเป็นคนท้องถิ่นดั้งเดิม เรียกว่า “”ขนมปังชเว ยองฮวา” ไม่ว่าจะเรียกว่าอะไร ขนมชนิดนี้มีขายทั่วบ้านทั่วเมืองในคยองจู

ความอร่อยของ Choi Yeonghwa Bakery เกิดขึ้นที่ตึกนี้ ( สาขาแรก )

ที่นี่คือ สาขาดั้งเดิม อยู่ใกล้ 141 Mini Hotel, Gyeongju และจากจุดนี้เดินต่ออีก 5 นาที ก็จะถึง สุสานโบราณ แทรึงวอน 대릉원 Daereungwon Tomb Complex สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของคยองจู

ที่ร้าน…เค้าทำทั้งวัน อบทั้งวัน เป็นหนึ่งในร้านทีขายดีมากๆ

ว่ากันว่า…ขนมชนิดนี้ ได้รับอิทธิพลมาจากญี่ปุ่น ในช่วงปี ค.ศ. 1910–1945 ที่เกาหลีตกอยู่ในอาณานิคมของญี่ปุ่น
ขนมอบชิ้นเล็กๆ เนื้อแป้งคล้ายขนมเปี๊ย ไส้ข้างในเป็นถั่วแดง ถ้าจะเทียบกับขนมในไทย ก็ให้เรานึกถึง “ขนมลูกเต๋าไส้ถั่วแดง”