Moobongri : Korean Hangover Soup อร่อยมาก : รีวิว ร้านอาหาร คยองจู

Moobongri Tojong Sundaeguk : (Haejang-guk 해장국) Korean Hangover Soup : รีวิว ร้านอาหาร คยองจู

Moobongli Tojong Sundaeguk

무봉리토종순대국 경주점

ที่ตั้ง : 230 Wonhwa-ro, Gyeongju-si, Gyeongsangbuk-do, South Korea
(อยู่ใกล้ Daereungwon Tomb Complex)

เวลา : 09:00 – 22:00

เว็บไซต์ : https://www.moobongri.co.kr/

พิกัด map.kakao : https://kko.kakao.com/Jy9L6tM7Tl
พิกัด Never Map : https://naver.me/G7VqqLCd

 

การเดินทาง : เดิน 5 นาที จาก โรงแรม 141 มินิ โฮเต็ล : ( รีวิว 141 미니호텔 )

ลุงเด้งป้าไก่ จะเรียกเมนูนี้ว่า “เล้งเกาหลี”

เมนูยอดฮิตของคนเกาหลี หนึ่งในนั้นคือ… แฮจังกุก – Haejang-guk (해장국)
หรือ “Pork Rib Hangover Soup”

 

ร้าน Moobongri เค้าจะดังเรื่อง SundaeGuk (ซุนแดกุก) หรือซุปไส้กรอกเลือด
แต่…วันนี้เรากิน แฮจังกุก Haejang-guk 해장국 หรือ เล้งเกาหลี จ้าาา

 

เมนูอาหาร ที่ร้านไม่มีภาษาอังกฤษ แต่เราใช้ Google Translate หรือ เครื่องมือแปลภาษาอื่นๆ ได้สบายมาก

 

เครื่องเคียง ให้มาเป็นไห เลย!

 

กิมจิ อร่อย ให้มาเป็นไห … แบบชิ้นใหญ่ๆ เราใช้กรรไกร ตัดได้เลย

 

 

Haejang-guk 해장국 หรือ เล้งเกาหลี

Haejang-guk 해장국 : 10,000 วอน

ร้าน Moobongri คือหนึ่งในตำนานความอร่อย มาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1994 เมนูที่เปิดตัวคือ ซุนแด ไส้กรอกเลือดเกาหลี ต่อมาก็มีเมนูเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ และที่ลุงเด้งป้าไก่ ชอบที่สุด คือ pork rib hangover soup หม้อละ 10,000 วอน ( 1 หม้อ ต่อ 1 คน )

 

ลุงเด้งป้าไก่ เรียก เล้งเกาหลี – หม้อนี้ก็คือ ซี่โครงหมูติดเนื้อ ตุ๋นจะเนื้อนุ่มละมุน ใส่ผักกาดดอง น้ำซุปรสเผ็ด รสชาติเข้มข้น เสิร์ฟมาในหม้อร้อน เดือดปุดๆ

 

뼈해장국 (ปยอ แฮจังกุก) : พูดให้เข้าใจง่ายๆ [ ซุปแก้อาการเมาค้าง ] คนเกาหลีเวลาดื่ม จะดื่มหนัก ดื่มจริงจัง ไม่เมาไม่เลิก ก่อนกลับบ้านก็จะมานั่งกิน ซุปเผ็ดร้อน ช่วยแก้อาหารเมาค้าง และนี่ก็คือที่มาของเมนูนี้ 555

 

เนื้อเยอะ แกะง่าย เอาตะเกียบเขี่ยๆ เนื้อหมูก็หลุดแล้ว

 เพื่อนๆ สายเกา สายซุปเผ็ดๆ นี่ต้องจัดเลย ไม่เมาก็กินได้ ร้านนี้เค้ามีสาขาทั่วประเทศ แต่มื้อนี้ ลุงเด้งป้าไก่ มากินที่ เมืองคยองจู หนึ่งในแหล่งมรดกโลกของเกาหลีใต้  เมืองหลวงเก่าของอาณาจักรชิลลา งดงามด้วยพุทธศิลป์เกาหลี ธรรมชาติ และอาหารพื้นถิ่น ค่าครองชีพไม่สูง ที่พักถูกมาก

 

Moobongli Tojong Sundaeguk

무봉리토종순대국 경주점

ที่ตั้ง : 230 Wonhwa-ro, Gyeongju-si, Gyeongsangbuk-do, South Korea
(อยู่ใกล้ Daereungwon Tomb Complex)

เวลา : 09:00 – 22:00

เว็บไซต์ : https://www.moobongri.co.kr/

พิกัด map.kakao : https://kko.kakao.com/Jy9L6tM7Tl
พิกัด Never Map : https://naver.me/G7VqqLCd

 

การเดินทาง : เดิน 5 นาที จาก โรงแรม 141 มินิ โฮเต็ล : ( รีวิว 141 미니호텔 )