บุฟเฟ่ต์ บูเดชิเก 먹짱 6900 อร่อย ประหยัด

ร้านอาหาร แดกู 2019 : บุฟเฟ่ต์ บูเดชิเก

Meokjjang 6900 บุฟเฟ่ต์ บูเดชิเก
อร่อย ราคาประหยัด ย่าน ดงซองโน เมือง แดกู

ทริป เที่ยวแดกู ( แทกู ) 2019 ครั้งนี้ ลุงเด้ง ป้าไก่ พักอยู่ในย่าน ย่าน ดงซองโน เพราะเป็นแหล่งช้อปปิ้ง และมีร้านอาหารอร่อยๆ อยู่เยอะมาก และ บูเดชิเก หนึ่งในเมนูโปรดของสาวๆ แล้วยิ่งเป็น บุฟเฟ่ต์ นี่ต้องห้ามพลาดเลยครับ

Meokjjang 6900 เป็นร้านขวัญใจวัยรุ่นเกาหลี นักเรียน นักศึกษา มากินกันเยอะมาก มื้อกลางวัน 6,900 วอน / มื้อเย็น 7,900 วอน ราคานี้ถูกเวอร์ และรสชาติก็อร่อยซะด้วยซิครับ ตั้งอยู่ในย่าน ดงซองโน เมือง แดกู หรือที่หลายๆ คนเรียก แทกู

บรรยากาศภายในร้านก็จะเรียบง่าย… สบายๆ ดูจากลูกค้าภายในร้าน ก็มีแต่ วันรุ่น นักเรียน นักศึกษากันทั้งนั้น

ขั้นตอนแรกคือ เลือกโต๊ะนั่ง บนโต๊ะจะมีเตา 2 แบบ เตาใหญ่ใว้ทำ ถาดต้มบูเดชิเก เตาเล็กสำหรับวางหม้อมาม่า

หลังจากได้โต๊ะเป็นที่เรียบร้อย เราก็จะเดินไป -> หยิบถาดต้มบูเดชิเก -> ตักอาหารต่างๆ เช่น เนื้อต่างๆ ลูกชิ้น ต๊อกต่างๆ ผักต่างๆ ตามชอบ -> ใส่น้ำซุป ที่มีระดับความเผ็ดอยู่ 2 ระดับ -> นำหลับไปวางที่เตา -> เริ่มเดือด ต้องคลุกเคล้ากันบาง เดี๋ยวจะติดกระทะ -> สุกแล้วก็กินได้เลย ระวังจะลวกปากด้วยนะ

ด้วยความที่เป็น บุฟเฟ่ต์ บูเดชิเก ราคาประหยัด มีของประมาณนี้ก็ OK เลย

ถาดแรก ได้มาประมาณนี้ … ในถาดนี้เลือกซุปแบบเผ็ด ผสม ซุปแบบไม่เผ็ด ลองชิมดูก่อนว่า รสชาติ OK มั๊ย จัดเรียงอาหารมาอย่างหรูเลย

สุกแล้ว หน้าตาก็จะออกมาแบบนี้ น้ำซุปจะงวดลง เป็นน้ำคลุกคลิก รสชาติเข้มข้น … อร่อยเลยล่ะ ข้อดีคือ ชอบอะไร ก็ใส่อย่างนั้น มากน้อย เราจัดกันเองได้เลย

อร่อยแบบนี้ มันต้องใส่เส้น มาม่า เกาหลี ด้วย นี่เลย… ยกยี่ห้องดังมาเกือบทั้งหมดประเทศ เลือกได้เลย ซองไหน จะกี่ซอง จัดไปเลย ได้ไม่อั้น มีที่กดน้ำร้อน ถ้าเส้นสุกแล้ว ก็มาเทในอ่างนี้ ใครอยากล้างเส้นด้วยน้ำเย็นก็มีให้ เปิดในก๊อก แล้วเทน้ำลงในอ่างได้เลย

ถาดแรก… แป๊ปเดียวหมด อย่ารอช้า ตามด้วยถาดที่ 2 ถาดนี้ เลือกแต่ของที่ชอบแล้วครับ กุ้งเล็กนี่อร่อยนะ เค็มๆ มันๆ กินได้ทั้งเปลือกเลย ต๊อก มีหลายแบบ หลายทรงมาก หมูแฮม หมูสับ ก็มี (จริงๆ มี ปูม้าตัวเล็กๆ กับ หมึกตัวเล็กๆ ด้วย) แต่ไม่ได้ตักมา ผักก็มีให้เลือกพอสมควร ถาดนี้จัดซุปเผ็ดมาอย่างเดียวเลย

เดือดแล้ว ต้องคน คน คน จะได้ สุกทั่วกัน … อร่อย คือ ความอร่อย อยู่ที่เราเลือกใส่ของที่ชอบได้ตามที่เราต้องการ มากแค่ไหนก็ได้ อันนี้เปรมจริงๆ

หนุ่มๆ อาจจะไม่อิ่ม … ลุงเด้งป้าไก่ จะบอกว่า ถาดสุดท้าย อย่ากินจนหมด เหลือไว้หน่อย แล้ว เพิ่มหมูแฮม กุ้ง อะไรก็ได้ตามชอบ แล้วเอามาผัดให้สุก จากนั้นเอา ข้าวสวย มาใส่ แล้วคลุกๆๆ ทำเป็นข้าวผัด ตั้งไฟให้ร้อนเลย พอสุกได้ที่ก็ ปิดไฟ แล้วโซ้ย ข้าวผัด บูเดชิเก ต่อกันเลย ( อิ่มมั๊ยละ ) คุ้มสุดๆ

อาหารอื่นๆ ก็จัดมาให้พอสมควร แต่เป็นแค่พระรองนะครับ เพราะพระเอกของเราอยู่บนเตาหมดแล้ว เพื่อนๆ ที่มา เที่ยวแดกู ไม่ควรพลาดชิมร้านนี้ครับ

ชื่อร้าน : Meokjjang 6900 ( 먹짱 6900 ) บุฟเฟ่ต์ บูเดชิเก
ที่ตั้ง : 66-2 Namil-dong, Jung-gu, Daegu, South Korea
การเดินทาง : กจากสถานี Jungangno ทางออก 2 เดินเข้าถนน Jungang-daero ประมาณ 70 เมตร หาไม่ยากครับ

สนับสนุนการเดินทางโดย : การบินไทยบิน ตรงสู่กรุงโซล และ ปูซาน ทุกวัน
เว็บไซต์ : http://www.thaiairways.com/
Fanpage : https://www.facebook.com/ThaiAirways.TH/

แหล่งรวมข้อมูลท่องเที่ยวเกาหลี อ่านเพิ่มที่ …
Website : www.koreafanclub.com
Instagram : www.instagram.com/koreafanclub
Fanpage ลุงเด้งป้าไก่ : www.facebook.com/uncledeng
YouTube ช่องท่องเที่ยวโดย ลุงเด้งป้าไก่ -> https://goo.gl/SLXeyh