9 ร้านอร่อย เมือง จอนจู : Jeonju

9 ร้านอาหาร เมือง จอนจู : Jeonju

เมือง จอนจู : Jeonju 
” ราชวงศ์โชซอล ” ราชวงศ์สุดท้ายของเกาหลี

เดินทางย้อนกาลเวลา กลับไปยังช่วงเวลาของ ” ราชวงศ์โชซอล ” ราชวงศ์สุดท้ายของเกาหลี ก่อนที่จะมีการเปลี่ยนแปลงการปกครอง และเมืองนี้ เราเรียกกันว่า จอนจู ( Jeonju )

จอนจู ( Jeonju ) เป็นเมืองที่มีประวัติศาตร์อันยาวนาน และเป็นต้นกำเนิดอาหารที่สร้างชื่อให้กับเมืองนี้คือ จอนจู บิบิมบับ หรือ ข้าวยำเกาหลี นอนจากนี้ ยังมีเมนูอร่อยๆ ที่ห้ามพลาดอีกมากมาย โดยร้านเหล่านี้จะอยู่รวมตัวกันในเมืองโบราณ จอนจู นี่เหละครับ

 

ร้านอาหาร จอนจู ที่ห้ามพลาด

1.  Gyodong Seok galbi เนื้อวัวกระทะร้อน แห่งจอนจู

รีวิวฉบับเต็ม : Gyodong Seok galbi เนื้อวัวกระทะร้อน แห่งจอนจู

รีวิว : ร้าน “คโยดง ซอก กัลบี” (Gyodong Seok galbi) เนื้อวัวกระทะร้อน ร้านเด่น ร้านดังของเมืองจอนจู ตั้งอยู่ในหมูบ้านโบราณ (Jeonju Hanok Village)
เมนูขึ้นชื่อของร้านคือเนื้อวัวกระทะร้อน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงอีกว่า 10 ชนิด หน้าร้านสังเกตง่ายๆ หน้าร้านมี เสาไม้แกะสลัก รูปหน้าคนยิ้ม ด้านในเป็นร้านอาหารทรงโบราณ ชื่อว่า “คโยดง ซอก กัลบี” (Gyodong Seok galbi – 전주 교동 석갈비)

จุดเด่นของร้านนี้ นอกจากความอร่อยแล้ว ยังมีช่วงโปรโมชั่น อาหารชุด ทั้งหมดที่เห็นในภาพคือ ชุด Set Menu ช่วงเวลา 10:30  – 15:00 ทั้งหมดที่เห็นบนโต๊ะ ราคา 15,000 วอน (ประมาณ 450 บาท) ประกอบด้วย เนื้อย่างกระทะร้อน + ซุป + ข้าวสวย + บะหมี่เย็น และ เครื่องเคียงอีก 10 ชนิด เรียกได้ว่าหนุ่มๆ เจอชุดนี้เข้าไปอิ่มไปทั้งวัน

ชื่อร้าน : “คโยดง ซอก กัลบี” (Gyodong Seok galbi – 전주 교동 석갈비) เมืองจอนจู
ที่ตั้ง : 26 Taejo-ro, Pungnam-dong, Wansan-gu, Jeonju, Jeollabuk-do, South Korea
เวลา : 10:30 AM – 9:00 PM

 

2. Kkochdamjib เบอร์เกอร์จานร้อน แห่งเมืองจอนจู

รีวิวฉบับเต็ม : Kkochdamjib เบอร์เกอร์จานร้อน แห่งเมืองจอนจู

“เบอร์เกอร์จานร้อน” ในเมืองจอนจู มีหลายร้านที่ขาย แต่ที่ดังที่สุดคือ ร้าน Kkochdamjib กตดัมฉิบ (꽃담집)
ตั้งอยู่ในหมู่บ้านโบราณ (Jeonju Hanok Village) วันเสาร์-อาทิตย์ ลูกค้าเยอะมาก

ชุดแรก Ttoek Galbi (떡갈비) Meal Set ราคา 14,000 วอน จะมีเบอร์เกอร์หมู 4 ชิ้น ชีส 2 แผ่น ที่เด็ดที่สุดคือ จะมีจานร้อนเตรียมมาให้ 1 ชุด ให้เรานำเบอร์เกอร์พร้อมชีสไปวางบนจานร้อน เพื่ออุ่นให้ร้อน ชุดที่ 2 จะเป็นข้าวยำ บิบิมบับ ราคา 9,000 วอน และชุดที่ 3 จะเป็นชุด Ttoek Galbi (떡갈비) + บิบิมบับ ราคา 27,000 วอน

มื้อนี้ลุงเด้งป้าไก่ เลือกสั่งเมนู ราคา 27,000 บาท : Ttoek Galbi (떡갈비) หรือ เบอร์เกอร์หมู 2 ชิ้น + บิบิมบับ 2 ชุด + เหล้าโมจู 2 แก้ว + เครื่องเคียง

ชื่อร้าน : Kkochdamjib
ที่ตั้ง : หมู่บ้านโบราณ (Jeonju Hanok Village) 38 Eunhaeng-ro, Pungnam-dong, Wansan-gu, Jeonju, Jeollabuk-do
เวลา : 09:00 – 22:00
โทร : +82-63-254-3392
เว็บไซต์ : http://www.kkotdamhouse.com/default/

 

3. บิบิมบับ จอนจู : HanKookKwan ข้าวยำเกาหลี

รีวิวฉบับเต็ม : บิบิมบับ จอนจู : HanKookKwan ข้าวยำเกาหลี

HanKookKwan ตั้งอยู่หัวมุมถนน Taejo-ro ตัดกับ Gyeonggijeon-gil เยื้อง กับ ศาลเจ้า “คยองกีจอน” (Gyeonggijeon) วันธรรมดาลูกค้าไม่เยอะ เพราะเป็นเมืองเล็กๆ แต่ถ้าเป็นวันเสาร์ อาทิตย์ หรือวันหยุด ลูกค้าแน่นร้านตลอดวัน บรรยากาศภายในร้าน ยังคงเรียบง่าย และคงความเป็นร้านแบบโบราณ เพราะตั้งอยู่ใน หมู่บ้านโบราณ (Bukchon Hanok Village)

ลุงเด้งเลือกสั่ง Brassware Yukhoe Bibimbap : บิบิมบับ เนื้อดิบ (เนื้อวัวเกาหลี) เสิร์ฟในชามทองเหลืองร้อน ที่อุณหภูมิ 65 °C ราคา 15,000 วอน ครั้งแรกที่กิน บิบิมบับ เนื้อวัวดิบ – อ่านในเมนู เสิร์ฟในชามทองเหลืองร้อน ที่อุณหภูมิ 65 °C คือมันแค่อุ่นๆ เอามือจับยังได้เลย คิดว่าเนื้อจะสุก 555 งานนี้กินดิบๆ สดๆ เลย … เฮ้ยยยยย อร่อยอ่ะ

ร้านอาหารเกาหลี : Hankookkwan 한국관
ที่ตั้ง : 31 Taejo-ro, Wansan-gu, Jeonju, Jeollabuk-do, South Korea
เวลา : 11:00 – 19:00

 

4. Dawoorang Dumpling 다우랑 เกี๊ยวซ่าเกาหลี แห่งจอนจู

รีวิวฉบับเต็ม : Dawoorang Dumpling 다우랑 เกี๊ยวซ่าเกาหลี แห่งจอนจู

Dawoorang Dumpling 다우랑 ตั้งอยู่เยื้องๆ กับ ศาลเจ้า Gyeonggijeon ถนน Taejo-ro ในหมู่บ้านโบราณ (Jeonju Hanok Village) แห่งเมืองจอนจู ลุงเด้งป้่าไก่รับรองได้ว่า ยังไง เราก็ต้องเดินผ่านร้านนี้หลายรอบ เพราะตั้งอยู่ในจุดศูนย์กลางของสถานที่ท่องเที่ยว

ร้านนี้ร้านเดียว เราสามารถชิมเกี๊ยวต่างๆ ของเกาหลีในสไตล์ของว่าง ได้เกือบทั้งหมด เช่น

มุลมันดู (Mulmandu-물만두) หรือ เกี๊ยวลวก
กุนมันดู (Gunmandu-군만두) หรือ เกี๊ยวทอด
จินมันดู (Jjinmandu-찐만두) หรือ เกี๊ยวนึ่ง
วังมันดู (Wang mandu-왕만두) หรือ ซาลาเปา
พยอนซู (Pyeonsu-편수) เกี๊ยวรูปสี่เหลี่ยมไส้ผักหรือธัญพืช
โซมันดู (Somandu-소만두) เกี๊ยวไส้ผักล้วน
กิมจิมันดู (Kimchi mandu-김치만두) เกี๊ยวไส้กิมจิ

ชื่อร้าน : Dawoorang Dumpling 다우랑
ที่ตั้ง : 269-2, Gyo-dong, Wansan-gu, Jeonju-si, Jeollabuk-do (Jeonju)
เวลา : 10:30 – 21:00

 

5. Grandma’s Best บิงซูแบบดั้งเดิม ที่อร่อยที่สุดในจอนจู

รีวิวฉบับเต็ม : Grandma’s Best บิงซูแบบดั้งเดิม ที่อร่อยที่สุดในจอนจู

Grandma’s Best หรือ Oehalmeonisomisso cafe หนึ่งในร้านขนมหวานที่ขายดีที่สุดใน หมู่บ้านโบราณ (Jeonju Hanok Village) เมืองจอนจู เมนูที่ขายดีที่สุดคือ Patbingsu 옛날 흑임자 팥빙수 (traditional sesame patbingsu) น้ำแข็งใสสไตล์เกาหลีแบบดั้งเดิม ชามละ 7,000 วอน

เมนู ยอดนิยมของ Grandma’s Best : Red Bean Sherbet คือเมนูที่ขายดีที่สุด (ทางร้านน่าจะแปลผิด เพราะ Sherbet น่าจะเป็นผลไม้รสเปรี้ยว) น้ำแข็งใสสไตล์เกาหลีแบบดั้งเดิม ชามละ 7,000 วอน

ชื่อร้าน : Grandma’s Best หรือ Oehalmeonisomisso cafe (외할머니솜씨)
ที่ตั้ง : (หมู่บ้านโบราณ Jeonju Hanok Village) 113-4 Gyo-dong, Wansan-gu, Jeonju, Jeollabuk-do, South Korea
เวลา : จ – ศ 12:00 – 21:00 / เสาร์ – อาทิตย์ 11:00-21:00

 

6. SOBOK (소복) ไอศครีมธัญพืช ยอดฮิตในเกาหลี

รีวิวฉบับเต็ม : SOBOK (소복) ไอศครีมธัญพืช ยอดฮิตในเกาหลี

SOBOK ไอศครีมธัญพืช ยอดฮิตในเกาหลี สาขาแรกอยู่ ฮงแด (Hongdae) แต่ก็มีสาขาใน เมืองจอนจู (Jeonju)  เที่ยวเกาหลี นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวตามรอยซีรีย์เกาหลี ยังมีขนมหวานที่เป็นที่โปรดปรานของสาวๆ และหนึ่งในนั้นคือไอศครีมเกาหลี ทีมีหลายรูปแบบ หลากรสชาติให้เลือกชิมกันไม่จบสิ้น แต่ที่โดดเด่นที่สุดในขณะนีคือ ไอศครีมธัญพืช ของ SOBOK 소복 ที่ใช้วัตถุดิบธรรมชาติเป็นส่วนผสม เช่นเมล็ดถั่ว ข้าวกล้อง เมล็ดฟักทอง และ น้ำผึ้ง สาขาแรกอยู่ในย่านฮงแด (Hongdae) แต่ก็มีสาขาในเมืองจอนจู (Jeonju) ด้วยเช่นกัน

เมนูโดดเด่นที่สุดของร้านคือ Sobok IceCream เป็น Softcream ธัญพืช ด้านล่างมีเมล็ดดอกทานตะวัน เมล็ดฟักทอง โมจิ (อินจอลมี) และ Injeolmi Iceball Sobok IceCream ชามนี้ ราคา 5,200 วอน

ชื่อร้าน : SOBOK 소복
ที่ตั้ง : 72-1, Eunhaeng-Ro, Jeonju, Jeollabuk-do 55044, South Korea

 

7. PNB Choco Pie ขนมอร่อย ของฝากเยี่ยม แห่งจอนจู

รีวิวฉบับเต็ม : PNB Choco Pie ขนมอร่อย ของฝากเยี่ยม แห่งจอนจู

รีวิว : PNB สุดยอด Choco Pie แห่งเมืองจอนจู นักท่องเที่ยวนิยมซื้อติดมือเป็นของฝาก จุดเด่นของ PNB คือ Choco Pie ทุกชิ้นทำสดๆ ทุกวัน
นักท่องเที่ยวหาซื้อได้ที่ หมู่บ้านโบราณ (Jeonju Hanok Village) แห่งเมืองจอนจู และที่สถานี Jeonju Station

Choco Pie เป็นขนมที่ขายดีที่สุดของ PNB ราคาชิ้นละ 1,600 วอน แต่ละชิ้นมีวันหมดอายุระบุชัดเจน เก็บได้ประมาณ 2 อาทิตย์ (แนะนำให้เก็บรักษาไว้ในตู้เย็น) ขนมอีก 1 ชนิดที่ลุงเด้งป้าไก่ชอบ ขอเรียกว่า “คุ้กกี้กระเบื้อง” รูปร่างเหมือนกระเบื้องมุงหลังคาบ้านโบราณเกาหลี ขายเป็นถุงๆ ละ 8,000 วอน ซื้อเป็นของฝากได้ดี กินอร่อย กินกับกาแฟก็ดี

ชื่อร้าน : PNB สาขา หมู่บ้านโบราณ (Jeonju Hanok Village)
ที่ตั้ง : 61-1 Eunhaeng-ro, Gyo-dong, Wansan-gu, Jeonju, Jeollabuk-do, South Korea
เวลา : 08:30-21:30
website : http://pnb1951.com/
Fanpage : https://www.facebook.com/pnb1951

 

8. เมนูริมทาง แห่ง Jeonju Hanok Village

รีวิวฉบับเต็ม : เมนูริมทาง แห่ง Jeonju Hanok Village

อาหารริมทาง หมู่บ้านโบราณ (Jeonju Hanok Village) แห่งเมืองจอนจู มีความหลากหลายให้เลือกซื้อชิมกันอย่างสนุกสนาน เริ่มตั้งแต่…

ไก่ย่างซอสพริกอบชีส กุ้งย่าง หมึกทอด ชีสย่าง กุ้งทอด ขนม และเครื่องดื่มต่างๆ
หมึกทอด : หมึกตัวใหญ่ ชุบแป้งทอด โรยด้วยเกลือพริกไทย หรือ พริกเผ็ดร้อน ตัวละ 7,000 วอน
กุ้งย่างซอสพริกอบชีส รสเผ็ดจัดจ้าน สไตล์เกาหลี กินกับชีสยืดๆ ไม้ละ 4,000 วอน
ไก่ย่างซอสพริกอบชีส รสเผ็ด เน้นชีส ร้านนี้คนเยอะที่สุด ไม้ละ 4,000 วอน
ชีสย่าง ไม้ละ 4,000 วอน
เกี๊ยวซ่ากุ้งสามเหลี่ยม (Shrimp Baked) จากร้าน DAWOORANG ราคา 2,000 วอน
PNB Choco Pie จากร้าน PNB ชิ้นละ 1,600 วอน
ขนมปังอบโอ่ง จากร้าน Dragon Egg ชิ้นละ 4,000 วอน (3ชิ้น 10,000 วอน) มีให้เลือก 3 ไส้
Chicken Breast Pizza / Pork Bulgogi / Sweet potato & Walnut

ศูนย์รวมของ Street Food ร้านอร่อยริมทางจะอยู่ที่่ถนนสายหลัก ถนน Taejo-ro ในหมู่บ้านโบราณ (Jeonju Hanok Village) ใกล้กับ ศาลเจ้า “คยองกีจอน” (Gyeonggijeon) เริ่มเปิดขายตั้งแต่ 10.00 เรื่อยไปจนถึง 1 ทุ่ม แต่จะมีบางร้านที่ขายดีเปิดถึง 3 ทุ่ม

 

9. ขนมเพรทเซลกรอบ ร้านเวลบิ้ง โกอาแบกิ

ขนมเพรทเซลกรอบ ร้านเวลบิ้ง โกอาแบกิ คล้ายขนมไส้ไก่ของไทย ถุงละ 2,000 วอน กล่องละ 20,000 วอน (10 ถุง) ขายอยู่ที่ วงเวียน Pungnam Gate 전주 풍남문

 

ไฮไลท์ของเมือง จอนจู (전주)

– ที่พักแบบ “ฮันนก บ้านโบราณ” Heungbuga Hanok Guesthouse
– หมู่บ้านโบราณ (Jeonju Hanok village)
– ศาลเจ้า “คยองกีจอน” (Gyeonggijeon)
– โอโมกแด – อีโมกแด” (Imokdae – Omokdae) จุดชมวิวบนเนินเขา
– โรงเรียนขงจื้อ “จอนจู ฮยางคโย” (Jeonju Hyanggyo)
– โบสถ์ร้อยปี (Jeondong Catholic Church)
– หมู่บ้านหลากสี (Jeonju Jaman Village)

กิจกรรมที่ห้ามพลาด

– สวม ชุดฮันบก เดิมชมเมืองจอนจู (10,000-20,000 วอน / 300-600 บาท) เช้า-เย็น

อาหารอร่อย เมืองจอนจู ที่ห้ามพลาด

– อาหารประจำเมือง Bibimbab ( ข้าวยำเกาหลี ) ต้นกำเนิดอยู่ที่เมืองนี้
– คั่ลกุกซู (Kalguksu) บะหมี่เกาหลี ร้าน 베테랑 (เพเท่รัง) Veteran Kalguksu
– เนื้อวัวกระทะร้อน ร้าน “คโยดง ซอก กัลบี” (Gyodong Seok galbi)
– บิงซู ร้าน Grandma’s best อร่อยทีสุดในเมือง
– Kongnamul gukbap (ซุปถั่วงอก ใส่หมึก) ร้าน Jeonju Hyundaiok
– Street Food ของอร่อยริมทาง ราคาประหยัด