ถนนบูแดชิเก อึยจองบู : : รีวิว เที่ยว คยองกีโดใต้ การเดินทาง
ถนนบูแดชิเก อึยจองบู : Uijeongbu Budaejjigae Street
บูแดชิเก : หม้อไฟทหารเกาหลีสุดฮิต … ว่ากันว่า เมนูนี้เกิดขึ้นในสมัยสงครามเกาหลี ในช่วงนั้นเกาหลีได้รับการสนับสนุนด้านอาหารจากอเมริกา เช่น แฮมกระป๋อง ไส้กรอก ถั่วขาวในซอสมะเขือเทศ
วันหนึ่งทหารไม่รู้จะกินอะไร ก็เลยเอาของที่ได้รับมา “เทรวมกันในหม้อใบใหญ่” แล้วตามด้วย โคซูจัง (Gochujang- ซอสพริกเกาหลี) และเครื่องปรุงเกาหลีเช่น น้ำมันงา กิมจิ และอื่นๆ แล้วต้มรวมกัน ทันทีที่ชิม… เฮ้ยอร่อย จากนั้นก็เรียกเมนูนี้ว่า บูแดชิเก ซึ่งแปลตามภาษาเกาหลีก็คือ “หม้อไฟฐานทัพ – army base stew” ต้นกำเนิดใกล้ฐานทัพ ในอึยจองบู
สถานที่ท่องเที่ยว : ถนนบูแดชิเก อึยจองบู : Uijeongbu Budaejjigae Street
ที่ตั้ง : Taepyeong-ro, 137beon-gil, Uijeongbu- si, Gyeonggi-do
การเดินทาง : รถไฟรอบเมือง อึยจองบู (LRT) – สถานี Jungang (จุงอัง) ทางออกที่ 2
9/13 ซอย ลาดปลาเค้า 79 ถนนลาดปลาเค้า
โทร. (66) 02 197 9939
E-mail :